« Dans le dynamique univers de la cuisine, 2021 a été une année pleine d’innovations et de nouvelles tendances. Ces tendances ont été largement influencées par notre besoin croissant de commodité, notre désir de manger sainement et notre envie d’explorer de nouvelles saveurs.
L’un des faits marquants de l’année est l’augmentation de l’utilisation des planchas. Ces appareils de cuisson espagnols ont connu une popularité croissante en France, offrant une manière simple et saine de cuisiner une variété d’aliments, des légumes à la viande, au poisson et aux fruits de mer. Les gastronomes se laissent séduire par la capacité des planchas à conserver le goût authentique des aliments tout en offrant une cuisson uniforme.
Une autre tendance majeure a été l’adoption des robots de cuisine. Ces appareils multifonctionnels ont révolutionné la manière dont nous préparons nos repas, rendant la cuisson plus facile et plus efficace.
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